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99娱乐送彩金 鲜嫩油润色泽红亮的油焖大虾的做法,宴请宾客必不可少!

2020-01-11 17:48:39
[摘要] 1.准备材料:大小10只,生姜1块去皮切丝2.大虾处理干净,做到“四去一留”3.油倒入锅中烧热,待油热放入姜丝煸炒4.将大虾放入热油锅中,小火煎,并用锅铲轻轻拍打虾头,让虾脑油渗出来5.小火慢煎3分钟左右,待虾壳变红变酥后,翻面再煎3分钟6.加水,这里用的是平底锅,水加到浸过大虾的大半个身子即可,然后改大火并盖上锅盖7.大火烧开后,加盐加糖翻匀,盖锅盖继续大火焖至汤汁粘稠用铲子慢慢翻动大虾,收汁儿

99娱乐送彩金 鲜嫩油润色泽红亮的油焖大虾的做法,宴请宾客必不可少!

99娱乐送彩金,1.准备材料:大小10只,生姜1块去皮切丝

2.大虾处理干净,做到“四去一留”(去虾枪,沙包,虾脚,虾线,留虾脑部分)

3.油倒入锅中烧热,待油热放入姜丝煸炒

4.将大虾放入热油锅中,小火煎,并用锅铲轻轻拍打虾头,让虾脑油渗出来

5.小火慢煎3分钟左右,待虾壳变红变酥后,翻面再煎3分钟(如果虾不够新鲜,可淋少许料酒去腥)

6.加水,这里用的是平底锅,水加到浸过大虾的大半个身子即可,然后改大火并盖上锅盖

7.大火烧开后,加盐加糖翻匀,盖锅盖继续大火焖至汤汁粘稠用铲子慢慢翻动大虾,收汁儿起锅

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